진한 멸치육수로 끓여 낸 잔치국수는 별다른 양념을 하지 않아도 맛있다. 밑반찬으로 나오는 신김치가 매력적으로 잔치국수뿐만 아니라 칼국수, 부추전 등 다른 메뉴와도 찰떡궁합을 자랑한다. 레스토랑 이름 자체에 비건 친화적인 레스토랑이라고 설명되어 있습니다.
익숙한듯하면서도 누구나 아는 그 매콤하면서도 단짠한 양념 면발에 고기 싸서 먹으면? 이게 뭐라고 너무 맛있어서 배부르다면서 결국 한 그릇 순삭 하고 말았네요. 한우 소고기도 넉넉하게 들어가 있고, 국물이 적당히 칼칼하면서 시원한 맛이 도는 게 고기에 곁들이기에는 부족함이 없었어요.
‘도깨비’라는 드라마에서 남자 주인공이 문을 열면 캐나다의 거리로 배경이 바뀌는 장면이 있다. 이곳을 들어섰을 때도 비슷한 경험을 할 수 있다. 문을 여는 순간 사방에서 들리는 낯선 이국의 언어와 눈앞에 진열된 다양한 독일식 빵들은 순식간에 독일의 어느 레스토랑에 와 있는 듯한 느낌을 받는다. 정성껏 지은 밥에 다양한 재료를 넉넉하게 올려낸 솥밥들로 솥밥 열풍을 이끈 주역인 솔솥. 연남 본점에 이어 곳곳에 분점이 있는데 그 중 한남점은 소품샵과 카페거리, 핫한 츄러스 가게 등 주변에 즐길거리가 많다.
감자탕은 너무 많을 것 같고 둘이 먹기에는 가격대도 부담이 가서 뼈해장국 두 그릇 주문했습니다. 혹시나 브레이크 타임에 잘려서 못 먹는 게 아닐까 싶었는데, 2시 30분까지 오시는 분들에 한해서는 다 먹을 수 있도록 해주셨다. 이번 시즌에 새로 나온 후식 메뉴라고 하더라고요. 딱보기에도 아무데서나 먹을 수 없을 듯한 비주얼을 뽐냈는데요. 그렇게 정성스러운 에피타이저 메뉴들을 음미하고 있으니 점점 저희가 주문한 메인디쉬가 차례로 나오며 상을 가득 채우기 시작했는데요. 3층 룸은 다소 아늑하고 프라이빗한 느낌이 나서 모임이나 파티를 하기에도 좋아보였어요.
베이징 닭이라는 메뉴는 오래 걸릴 거라는 우려가 있었지만 생각보다 모든 메뉴들이 빠르게 나왔습니다. 채끝등심 빅스테이크를 시키고 기다리니 식전 빵을 주십니다. 기다리기 지루하니 빵을 먹으면서 기다려야겠어요.
레스토랑에서는 와인과 함께 맛있는 음식도 선보입니다. 쇠고기는 최고 품질이므로 위생에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 우리 대부분은 계속해서 다른 목적지로 여행하고 다른 음식을 시도합니다. 시도하고 익숙해지는 것은 다른 일이지만, 처음 시도하고 그 레시피를 좋아하는 것은 어떨까요?
커플세트는 치킨플래터가 뉴욕사이즈로 1개 나오는데 두 명이 먹어도 충분히 양이 많기 때문에 이렇게 커플세트에 뉴욕사이즈가 나올 정도다. 잠을 깨우기 위해 나는 아이스 아메리카노를, 지인은 시그니처를 마셔보고 싶다고 해서 프릭라떼를 골랐다. 어차피 한 시간 후에 밥 먹으니까 커피만 홀짝 하고 가려고 했는데.. 찍어먹는 소스와 튀김 시즈닝이 지중해 스타일로 그 향이 우리가 먹는 한국식 튀김하고는 많이 다르답니다.
1층에서는 못먹고 2층에서만 식사할 수 있는데, 2층에 내려가는 계단 올라가는 계단이 같은데, 이 계단이 엄청 좁지.. 푸딘코 맛집, 이태원 맛집, 우육면 맛집, 이태원 푸딘코 맛집으로 유명해서 정말 기대하고 갔습니다.. 이태원 농담은 굉장히 협소한 곳이라 예약을 받을 때도 2인으로 한정되요. 대체 얼마나 협소하길래 그러나 했는데 테이블 개수를 한 눈에 셀 수 있을 정도. 3인 테이블은 딱 1개 있고 모두 2인 테이블이었어요. 이태원 스테이크 맛집 저스틴 스테이크는 모둠 해산물 오일 파스타마저도 너무 맛있는 집입니다.
마치 중국 본토나 홍콩의 어느 식당가를 찾은 듯한 그런 느낌이에요. 베르데는 그린 소스로 불리며 약간 매콤한 맛이 나요. 고추, 할라피뇨, 라임, 녹색 토마토 등이 들어간 멕시코 음식과 어울리는 소스에요. HUE 135는 "쉴 휴(休)와 스테이크(steak)가 가장 맛있는 온도 화씨 135(° F)의 합성어"라고 합니다.
때로는 여행의 목적이 되기도 할 만큼 음식은 여행에서 중요하다. 새로운 음식을 맛본다는 것은 단순히 맛을 음미하는 것에서 한발 더 나아가 그 나라의 역사, 문화를 경험하고 즐기는 방법이다. 여행지에서 새로운 미각을 깨우고 특별한 경험을 하는 것, 해외여행을 하지 않고도 그런 경험을 할 수 있는 이태원 맛집이 있다. ‘몽크스부처’는 다양한 비건 음식을 맛볼 수 있는 곳이다.
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